扇贝的家常做法14款(扇贝的家常做法14款肉)

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本文目录
黄瓜炖豆片的做法
黄瓜豆片
豆片和黄瓜很搭配 ,节日餐桌少不了的炖老的做大全一道开胃去油腻小素菜!
原料 :豆片、黄瓜黄瓜、常炖菜香葱、老黄盐、做法味精、家常生抽 、炖老的做大全香油 、黄瓜小红辣椒、常炖菜熟芝麻 。
做法步骤 :
第1步 、豆片 ,黄瓜洗干净,香葱洗干净备用
第2步 、黄瓜切丝 ,豆片热水烫下切丝
第3步、把黄瓜丝 ,豆片丝放盆里
第4步、加入盐 ,味精,搅拌
第5步、香葱切段放一起
第6步、加入生抽
第7步、加入小红辣椒 ,搅拌均匀
第8步、最后撒点熟芝麻,装盘
麻辣甲鱼炖黄瓜做法
食材用料:甲鱼三只约六斤 ,黄瓜2根,葱姜蒜适量 ,高度白酒适量 ,油盐适量,豆瓣酱适量蚝油适量 ,火锅底料适量 ,
麻辣甲鱼炖黄瓜做法步骤:
1,把甲鱼内脏和黑膜清理干净,加清水泡两个小时,泡一下血水
2 ,黄瓜洗净 ,切大块
3 ,然后凉水下锅,加葱姜 、高度白酒 ,开锅就捞出来,把表面的一层白膜给撕掉,放入一个炖锅中备用。
4 ,起锅烧油,下入大葱 、大姜 、蒜子炒香,再加入八角、桂皮 、白芷 、香叶等香料炒香 ,
5,最后加入豆瓣酱 、蚝油,一块火锅底料炒出香味之后,加入黄瓜和适量清水烧开,
6,再倒进甲鱼、盐 、味精、鸡精、胡椒粉、生抽调味 ,来一大把干辣椒和花椒 ,开锅加几粒冰糖,喝高度白酒 ,盖盖小火炖煮25分钟 。再焖半个小时就可以出锅开吃了 。
黄丁鱼炖黄瓜家常做法
食材清单
黄丁鱼适量、老黄瓜一个
烹饪步骤
1/4
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把鱼放锅里油煎下,放入生姜辣椒,倒料酒 ,,放点黄豆酱,一小勺盐,一勺鸡精翻炒下盛出来
2/4
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热油倒入老黄瓜,翻炒 ,放水倒入和黄瓜一样高炖会,小火炖十分钟
3/4
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倒入炖锅中放酒精炉上炖着 ,黄瓜有点烂的时候放入步骤一里的昂丁鱼 ,
最后一步
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差不多了放点蒜苗,很香的
关于炖老黄瓜的做法大全家常 ,炖老黄瓜的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。
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