山药凉菜的做法大全家常
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本文目录

1. 肉鲳鱼的大全大全家常做法
2. 鲳鱼各种做法
3. 白银鲳鱼的做法

肉鲳鱼的家常做法

肉鲳鱼家常做法如下

食材：生抽、生粉 、家常家常盐 、鲳鱼鲳鱼菜蒸鱼鼓油、块的块辣椒酱、做法做法鸡精 、大全大全大蒜、家常家常姜
、番茄酱
、白胡椒、香菜 、鲳鱼

具体做法步骤 ：

第一步 ，鱼提前用盐腌制好 ，再用清水冲洗，把鱼切花，把鱼裹上一层生粉
，大蒜切片 、姜切丝；！第二步，锅里加油烧热，放鱼煎致两面金黄，出锅；

第三步，锅里留油
，没油就加油。放蒜、姜爆香，加适量清水，加1汤匙生抽，1汤匙蒸鱼鼓油、少许白胡椒、2汤匙番茄酱 、1汤匙辣椒酱、少许鸡精 ，汤汁烧开后放入鱼 ，中间要翻一下鱼，好让上一面也入味 ，汤汁收的差不多，就出锅装盘
，放上香菜即可。

鲳鱼各种做法

用料 
：冷冻小鲳鱼4条 、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙
、葱白10克、姜片5片、蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1勺 、热油1汤匙、香葱1根 。

2.做法 ：小鲳鱼解冻洗净沥水。

3.加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制20分钟
。

4.取一个盘子将葱白 、姜片放在盘底。

5.放进腌制好的小鲳鱼。

6.放入烧开水的蒸锅，蒸8分钟左右。

7.蒸好取出，倒入蒸鱼豉油、海鲜酱油 、撒上葱花，在烧一些热油淋上去即可

白银鲳鱼的做法

用料

白银鲳鱼4条 
，小葱一段 ，姜四五片 ，料酒一勺 ，生抽一勺
，盐少许，白糖半勺 ，五花肉50克

做法步骤

1、1.取出银鲳鱼，常温解冻！鲜到鲜得的银鲳鱼 ，肉质鲜嫩，全程冷鲜配送，收到的时候还是冰冰的 ！

2 、2.将鱼去掉内脏，清洗干净之后，在鱼身上划两道，方便入味！

3、3.切葱姜丝备用 。

4、4.五花肉煸炒出油，用猪大油做出来的鱼更加好吃
！也可以直接用家里的植物油，比较方便…也是可以的，就是味道会差一丢丢~

5、5.油热之后 ，下入鲳鱼，小火慢慢煎。

6 、6.煎至一面金黄之后再小心的翻面，不要太早翻面，要不然鱼皮会破 ，影响美观。

7、7.四条鲳鱼依次煎好之后
，加入葱姜丝，再淋入生抽料酒。加入糖和盐调味 。

8 、8.加入适量的清水
，大火烧开，小火慢炖！

9、9.大火收汁之后就可以盛出！

10、10.撒上香菜即可
。

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，我们非常高兴 。

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