咸鱼炖茄子的家常做法 咸鱼炖茄子的家常做法窍门

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本文目录

1. 糖醋茄子的家常家常做法
2. 糖醋茄子的做法
3. 糖醋茄子的懒人做法

糖醋茄子的家常做法

1、用料：茄子一根 ，糖醋玉米淀粉半碗，法家法番茄酱一袋 ，常糖醋茄糖两勺，家常醋一勺
，糖醋盐一小勺 ，法家法水少量  。

2、茄子洗净切成四方小块。

3、稍微撒些水，茄子表面略湿即可。倒一些玉米淀粉 ，均匀的裹上茄子。

4、起锅 ，倒油，油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里，炸至金黄色。

5 、把炸好的茄子捞出后控油。

6
、锅烧热，放番茄酱，白醋 ，糖，盐 ，少量水熬制浓稠。

7 、关火，倒入茄子，翻炒均匀即可 。

糖醋茄子的做法

主料：茄子两个调料：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。糖醋茄子的特色：色泽红润，酸甜可口。制作方法：

1
，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些） 。

2，茄子炒至半熟 ，把葱，蒜 ，辣椒放入锅中一起炒。

3 ，加少许盐（很少） ，醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。

4 ，待茄子炒熟 
，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可 。

糖醋茄子的懒人做法

1、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油
，放油时要比平时炒菜稍多些） 。2
、茄子炒至半熟
，把葱，蒜
，辣椒放入锅中一起炒。

3  、加少许盐（很少） ，醋（根据个人口味添加） ，酱油（主要用于茄子变色）再炒。

4、待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可
。

好了  ，关于家常糖醋茄子做法和家常糖醋茄子的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！

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