虾球的做法大全家常,虾球的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-13 04:55:17   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 黄豆炖藕的黄豆黄豆做法
  2. 海带莲藕加黄豆排骨汤的做法
  3. 猪蹄黄豆莲藕汤的做法 ,猪蹄黄豆莲藕汤怎么做

黄豆炖藕的莲藕莲藕做法

材料

主料:黄豆200克,莲藕200克,汤的汤猪排骨(大排)300克。做法做法

莲藕黄豆炖排骨

辅料 :枣(干)20克  。大全大全

调料 :盐5克,家常家常香菜10克,黄豆黄豆鸡精3克,莲藕莲藕料酒30克,汤的汤生抽30克,大葱20克 ,姜20克,花椒15克,植物油50克。

做法

1.将排骨洗干净改刀成段;

2.莲藕去皮洗净切成块;

3.葱切段、姜切片;

4.锅上火放入油,烧至五成热时,倒入排骨段翻炒 ,烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒 、葱段、姜片 、黄豆 、盐 、藕块和枣翻炒均匀;

5.待锅开后倒入砂锅中;

6.炖至肉离骨 ,出锅时撒上香菜末即可食用 。

海带莲藕加黄豆排骨汤的做法

准备食材

主料 :排骨300克 ,海带100克  ,莲藕100克,黄豆30克

配料:葱段80克,姜片80克,白胡椒粉10克 ,食用盐10克 ,料酒10毫升。

制作方法

第1步:首先我们将排骨取出来 ,放在砧板上 ,将其剁成小段后 ,然后再放入清水之中 ,将其清洗干净 ,接着把莲藕取出来  ,将莲藕的皮去掉 ,然后放入清水中清洗干净,接着再捞起来  ,将其切成块状 。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净,再沥干水分 ,将其切成条状后 ,再打成结  。黄豆提前一晚上浸泡好  。

第2步 :准备一个锅,在锅中加入适量的清水,然后把排骨段放在锅置于火上 ,接着再放入30克姜片,40克葱段,等到锅中的水烧沸之后 ,再煮三分钟左右  ,便可将排骨段捞出来,放在清水之中,想起冲干净后 ,放置一旁 ,留着备用 。

第3步 :取出一个砂锅,先将砂锅清洗干净,然后再倒入适量的清水,接着再放入排骨段剩余的姜片料酒,葱段,调至中火,大约炖40分钟左右,接着便可把藕块、海带结、黄豆放在锅中进行继续炖煮,大约煮20分钟左右  ,接着便可加入适量的食用盐,白胡椒粉大约煮5分钟左右便可出锅 ,这道美食莲藕排骨海带黄豆汤便就制作完成了 ,便可上桌开始食用。

猪蹄黄豆莲藕汤的做法,猪蹄黄豆莲藕汤怎么做

1 、猪蹄洗净后焯水;

2 、莲藕洗净后去皮后切块;

3、焯好的猪蹄用猪毛夹子拔毛;

4 、依次在高压锅中放入黄豆、莲藕  、猪蹄 、姜 、葱;

5 、加入清水了花椒等的调料包,倒入黄酒,上盖加阀大火上汽后小火5分钟;

6、待锅降温后,打开盖子 ,加盐再煮几分钟 ,入味即可关火 。

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