排骨烧鹌鹑蛋家常做法(排骨烧鹌鹑蛋家常做法视频)

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本文目录

1. 大米粉做凉粉的做法做法做法
2. 米凉粉家常做法
3. 米凉粉要焯水吗

大米粉做凉粉的做法

大米和水的比例是1:6，如果用一斤大米就要准备6斤的视频水 ，大米提前用水浸泡 ，米凉米凉浸泡好以后反复用手搓洗，粉的粉冲洗干净以后 ，家常家常把大米沥干水分，做法做法把控干水分的视频大米倒在破壁机里，加入一碗水 ，把大米磨成米浆，用豆浆机也可以 。把剩下的5碗水倒在锅里大火烧开 ，把磨好的米浆倒进去一同煮沸 ，用勺子慢慢搅拌，防止煎底哦。

小火熬煮8分钟左右
，看到熬煮成非常粘稠的米浆，关火放凉一会，倒入盆里，放在冰箱里冷藏2个小时，就可以完全凝固了，就像我们吃的猪皮冻一样 ，取出来切成块就可以凉拌吃了

米凉粉家常做法

原料红薯淀粉100克 ，水500克，黄瓜100克，香菜5克 ，葱5克
，蒜5克 ，小米椒10克 。做法。红薯淀粉中倒入100克水，搅拌均匀.锅中倒入400克水小火加热水加热 ，制锅冒泡的时候将红薯粉倒入锅中不停搅拌，淀粉变透明，即可关火，将粉浆倒入容器中 ，放入冰箱冷藏4个小时以上，黄瓜，切丝，小米椒，葱，香菜切碎蒜压成泥 ，将盐.生抽醋倒入一个碗中倒入香辣香菇酱冷开水  ，搅拌均匀 ，凝固好的凉粉
，切一切装盘加入黄瓜
。

米凉粉要焯水吗

要

凉粉要先焯水,因为豆瓣已经有味道了,所以不要放太多的盐,里面的蒜苗还可以换成芹菜,也很好吃的。主料2种

米凉粉

250g

蒜苗

100g

辅料4种

油适量

盐适量

豆豉适量

豆瓣适量

烹饪步骤9步

步骤1

准备好所有材料

步骤2

米凉粉切块，蒜苗切碎备用

步骤3

先将米凉粉焯水备用

步骤4

锅中放油，油热后放入豆瓣和豆豉炒香

步骤5

接着加水烧开

步骤6

水开后放入焯好的凉粉

步骤7

再撒上一般的蒜苗碎

步骤8

加盐调味后就可以出锅了

步骤9

出锅后再撒上另一般蒜苗碎 。

文章分享结束，米凉粉的家常做法和米凉粉的家常做法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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